“神秘湘西”產品地域優勢
湘西特產邊城醋業湖南邊城生物科技有限公司
LF
2017-7-5 10:10:51
你第一眼看到“河溪”這個名字,定會猜想到:這是個溪河密布的地方。的確如此,吉首五大河流中的峒河、萬溶江、司馬河、沱江四條河流交匯于河溪,形成武水,向東而去,經武溪、下沅江、奔洞庭,浩浩蕩蕩,奔騰不息。公司所在的張排村位置正是峒河與萬溶江交匯之處。公司三面環水像個小島亦像一片舟,地形像一個陰陽八卦圖,這里真是個非常好的風水寶地?!?/span>
獨特的地域環境造就了獨特的產品,我們公司能生產好的發酵食品不是我們有多大的本領,而是與這環境息息相關,這是上天賜予我們湘西人的一個魁寶。就像茅臺酒一樣不可復制,離開獨有的環境產品就無法形成。這一點其他地方無法復制。公司產品為什么能有兩大優勢:原汁原味原生態!還具有獨特的養生功效!這都是環境給予的。
我們的地域環境獨特在哪里呢?享受國家特殊津貼、吉首大學原校長張永康教授,湘西三帶理論創始人。他對湘西三帶做了很好總結詮釋。
張永康教授提到:湘西有“三帶”:空氣中的微生物發酵帶、土壤中的富硒帶、植物群里的亞麻酸帶。湘西的發酵食品如:醋、臘肉、醬油、豆鼓、霉豆腐等,湘西崇尚酸食如酸菜、醋蘿卜、酸肉、酸魚、為何這么有名,其他地區做不出來就根源到此。
公司就坐落在這三帶之上。所以我們湘西發酵產品很多也很受歡迎。目前發酵食品在市場上非常受歡迎,我們的產品不僅美味,還具有獨特的養生功效。
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